Αν δεν έκανες ακόμη ''baked feta pasta'' σε twitter και TikTok δεν είσαι αρκετά μεγάλος φαν της φέτας

Η ιδανική γευστική φαντασίωση για τους λάτρεις κι ένας νέος εφιάλτης για όσους τη μισούμε

Κείμενο: Κατερίνα Ανδρομιδά

Θα ήταν απολύτως αποδεκτό (ειδικά εδώ στην Ελλάδα) να κατηγοριοποιήσουμε τους ανθρώπους με βάση ένα κριτήριο που δεν έχει καμία σχέση με πολιτικές πεποιθήσεις, θρήσκευμα και άλλες αναφορές. Εκείνοι που λατρεύουν τη φέτα κι όλοι εμείς που την μισούμε. Τραυματική εμπειρία από τότε που θυμόμαστε τον εαυτό μας είναι η εικόνα εκείνη όταν τα  δύο χέρια που κρατούν ένα διάφανο (συνήθως) μπολ  με φέτα πλησιάζουν προς το μέρος μας για να τη τοποθετήσουν πάνω στο λευκό τραπεζομάντιλο. Οι πρώτοι θα λέγαμε πως έχουν αναπτύξει μαζί της μία τόσο στενή σχέση όπως η συνήθεια να πίνεις νερό για να μην αφυδατωθείς. Θεωρούν ότι ταιριάζει παντού, με όλα τα φαγητά, ακόμη ότι πάει και με το καρπούζι. Οι δεύτεροι κάνουν χοντρές υποχωρήσεις κάθε φορά στα αυγουστιάτικα τραπέζια και προσπαθούν να στείλουν τη σκέψη τους με διαλογισμό κάπου μακριά από την έντονη μυρωδιά της. 

Κι επειδή καλώς ή κακώς οι εχθροί είναι περισσότεροι με τη φέτα να κερδίζει όλο και περισσότερους θαυμαστές ανά τον κόσμο, το TikTok τις τελευταίες ημέρες παραληρεί κυριολεκτικά μετά την ανακάλυψη μίας νέας παραδεισένιας συνταγής (για τη πρώτη κατηγορία) και ενός νέου εφιάλτη (για εμάς που ''ούτε να τη μυρίσουμε''). Μακαρόνια στο φούρνο με ελληνική φέτα, ντοματίνια, λάδι, ρίγανη και ελιές (για τους πολύ hardcore) είναι η αιτία που έχουν ξεσηκωθεί τόσοι λογαριασμοί σε twitter, TikTok και  Instagram λίγες εβδομάδες τώρα. Και η ιδανική φαντασίωση για όσους πεθαίνουν για φέτα έχει όνομα ''baked feta pasta''. 

@_ms_frost_

Baked feta pasta 🤤 ib @feelgoodfoodie #fetapasta #mrsfrost #foodtiktok #bakedfeta #pasta #tiktoksnacks #tiktokfood #foodie

♬ Monkeys Spinning Monkeys - Kevin MacLeod

 

Τα βιντεάκια με το νέο μαγειρικό challenge ''baked feta pasta'' που έχουν γίνει ανάρπαστα σε προβολές σε όλο τον κόσμο  ενδείκνυνται για όσους έχουν φετίχ με το σοτάρισμα αφού πρακτικά όλη η εκτέλεση της συνταγής βασίζεται σε αυτό. Δεν θέλει ούτε βράσιμο, ούτε ψήσιμο ή κάτι εξωπραγματικό. Και για να είμαστε αντικειμενικοί ο νέος αυτός μπελάς φαίνεται να' ναι αρκετά δελεαστικός. Όλοι οι υπόλοιποι ας αντικαταστήσουμε τη φέτα με σαλάμι και άλλα αλλαντικά ή ας μπούμε στον πειρασμό...

 

 

@feelgoodfoodie

Here’s a version of baked feta pasta without tomatoes! Original recipe on my website with more substitution ideas, tips & tricks! #fetapasta #foodie

♬ original sound - Feel Good Foodie